ご注文後、注文確認メールにて発送日をご連絡させていただきます。

なお、赤く表示されている日は定休日となり、お電話の対応やご注文確認ができませんのでご了承くださいませ。

 【最終更新日】2012.1.6

  「飛騨・美濃すぐれもの認定の店」

（「飛騨・美濃すぐれもの」とは、岐阜県ブランド振興課にて優良な県産品として認められた商品です）

「医食同源の心」

代表の��井さんは、岐阜薬科大学付属薬草園の

「薬草を学ぶ会」で長年学び、

毎日の食事に気をつける事が何より大事だと気付き、

継続するには美味しく手軽に食することができなければとの思いで

試行錯誤の末、モチモチの食感で美味しい

「即席・うるち玄米味付けご飯」をつくりあげました。

農薬や化学肥料等を使用しないで、

有機肥料を使って育てた玄米100％に、

自然のサプリメント（黒豆、煎り大豆、小豆、ひじき、椎茸、

鶏牛蒡など）

また季節限定として、枝豆、むかご山芋などを加えました。

脇を固める役者たちもそれぞれ素晴らしい働きをしてくれます。

少しずつでも毎日食べ続けることで、健康維持につながります。

冷凍・真空パックしたことで、長期保存できるようになり、

レンジで３分、または熱湯で１０分加熱することで、

お手軽にお召し上がり頂けます。

どうぞ末永くご愛顧たまわりますよう、よろしくお願いいたします。

 玄米ごはん屋　自然愛食研　スタッフ一同

 
 ■店長の��井さんについて■

自然愛食研の店長、��井勝さんは1933年生まれ。
戦後の混乱期には料理人、高度経済成長期には工業機械の開発を行っていた異色の経歴の持ち主。
だから、自分で餅つき機を開発したり、鍋に穴を開けるほど料理の研究をしたり、厨房もほとんどお手製。
料理の腕は、若い頃につちかったものですが、全く衰えていません。
玄米菜食者向けへ玄米ご飯をリニューアルした時も、魚や動物性のお出汁を使わずに、美味しい玄米ご飯を作ってくれました。おかげで鶏牛蒡以外の玄米ご飯は、ベジタリアンにもお勧めすることができます。（お砂糖はまだ三温糖だけどね、料理の都合上まだゼロにするのは難しいとのことです）
今も日々、探求中。ぜひ皆様のご要望をお聞かせ下さい。全てに応えられるか分かりませんが、そんなお声を頂けて勉強できるのが、とっても嬉しいのです。

■販売店を随時募集しています■

自然愛食研では、健康志向・自然志向食品の販売店様や、自然食品コーナーを設けている小売店様ともお取り引きしています。詳しくは、お問い合せメールから、もしくはお電話（058-237-5006）にてご連絡をお願い致します。